Wir kochen mit Herz

WOCHENKARTE


VORSPEISEN


Geräuchertes Entenbrustcarpaccio mit Balsamicodressing und Rucolasalat……11,50

Oktopus vom Grill auf Kartoffelpüree und frischem Blattspinat…..10,90


NUDELGERICHTE


Hausgemachte Gnocchi mit Flußkrebse / Pfifferlinge / Tomaten……16,90

Hausgemachte Tagliolini in leichter Buttersauce, Italienischen Trüffel und Parmesan……16,90

Penne mit Salsiccia nach Rezept des Hauses / Tomaten / Chilli / frische Kräuter….13,90


FISCHGERICHTE


Gemischter Fischteller vom Grill mit Salatbeilage…..19,80

Calamari vom Grill mit Salatbeilage…..16,90

Cross gebratenes Zanderfilet mit gerösteten Pfifferlinge und Butterkartoffel…..17,90


FLEISCHGERICHTE


Kotelette vom Strohschwein auf Pfifferling-Rösti……14,90

Minutensteak auf Sommersalat mit Hausgemachter Kräuterbutter……16,90

Scaloppine di Vitello in Oliven-Zitronensauce, Rosmarinkartoffel und Pfifferlinge…..17,90


SPEZIALPIZZEN


Pizza Bufalo mit Fior di Latte, Tomatens., Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Büffelmozzarella..15,90

Pizza Salmone mit Mozzarella, Sahne, frischen Lachs, Kirschtomaten und Rucola…..15,90

Pizza Manuel mit Mozzarella, Salsiccia, frischem Blattspinat und Knoblauch…….15,90

Pizza Tartufo mit Tomatens., Mozz., Steinpilze, schwarzem Trüffel, Speck und Parmesan…..15,90



DESSERT


Panna cotta mit frischen Erdbeeren…..5,50

Dreierlei Sorbets und marinierte Früchte mit Orangenzuccker……8,90



HAUSGEMACHTE BURGER

 

Low Carb Burger-Special 

100% Rind 200 gr. / ohne Buns / Großer Wildkräutersalat .......8,90

Italian Style
100% Rind 200 gr.  / Mozzarella / Prosciutto / Eissalat / rote Zwiebel / 
Tomate / BBQ sauce.......8,90

Chicken Crispy
100% Huhn / Cheddar Käse / Eissalat / Tomate / rote Zwiebel / Essiggurke / .........7,90

Guacamole 
Seeshaupter Fisch Burger
Seeshaupter fangfrischer  Fisch / Cheddar Käse / Eissalat / Tomate / Gurke / Rote Zwiebel / 
Ingwer / Gurken relish........ 8,90

Vegi Burger 
100% Gemüse / Zucchini / Auberginen / Bohnen / Wildkräuter / Cheddar / 
Tomaten / Zwiebel / Essiggurke / Hausgemachten Dip........7,90


Beilagen & Saucen
Süßkartoffelpommes ......4,50
Hausgemachte Kartoffel-Chips ......3,00
Hausgemachte Chips mit Trüffelöl ......3,50
Guacamole Dip ......1,50
BBQ Sauce ......1,50
Hausgemachter Ketchup ohne Zuccker ......1,70
Gurken relish ......1,50


Salatbowls

Vegi-Bowl / Polpette vegetariane in salsa di Pomodoro piccante / Wildkräutersalat /
 geröstete Pfifferlinge / Nüsse / Balsamico-Kürbisöldressing  …14,90